Najlepsze Ciasteczka Owsiane





Niesamowicie chrupiące owsiane ciasteczka, nie można ich nie upiec! Całe przygotowanie nie zajmie więcej niż 10 minut, po prostu wrzucamy wszystko partiami do miksera, łączymy w całość, a na końcu formujemy nasze ciasteczka. Banał! A jak wyśmienicie smakują :) Przechowywanie w metalowej puszcze zapewni świeżość i chrupkość ciastek, choć nie wiem czy poleżą tam więcej niż trzy dni!


Na około 35 ciastek
200 g miękkiego masła

3/4 szklanki cukru 
1/4 szklanki brązowego cukru

1 jajko
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 
2,5 szklanki płatków owsianych, górskich
1 szklanka mąki 
3/4 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody 
szczypta soli

W miseczce wymieszać wszystkie suche składniki.
Zmiksować masło, podczas miksowania dodawać partiami oba cukry, następnie dodać jajko, ekstrakt z wanilii i dalej miksować na puszystą masę. 
Wsypać suche składniki i zmiksować. Nabierać ciasto łyżką lub rękami i formować w kulki, które następnie spłaszczać i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. (Ciastka układać w dużych odstępach od siebie) Piec ok. 12-15 minut w temperaturze
180 st. C.
 
Ciastka po tym czasie mimo, że będą zrumienione, mogą być jeszcze miękkie, ale bez obaw po wyjęciu z piekarnika i ostudzeniu stwardnieją. 





18 komentarzy :

  1. Skoro to ciasta owiane to czy w składzie nie powinno być płatków owsianych?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ojej musiało mi się skasować, już dopisane :)

      Usuń
    2. Dzięki, bo zamierzam zrobić na czasie :)

      Usuń
    3. No i zrobiłam, rzeczywiście pyszne, następnym razem dodam odrobinkę mniej cukru.

      Usuń
    4. Ale ekspresowe tempo. Super, że smakowały. Rzeczywiście są słodkie, ale za to taka ilość cukru stawia od razu na nogi :)

      Usuń
  2. Uwielbiam ciasteczka owsiane! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. lubię owsiane ciasteczka :) najchętniej zabieram je na uczelnie ^^

    OdpowiedzUsuń
  4. Niesamowicie chrupiące i owsiane?
    W sam raz dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Muszę zrobić takie klasyczne owsiane niedługo :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Idzie weekend to i u nas będą ciasteczka, a może takie owsiane:-), wyglądają bardzo kusząco:-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ich smak pobija wszystkie kupne owsiane ciastka, zachęcam do spróbowania :)

      Usuń
  7. Muszę zrobić takie owsiane pyszności do pochrupania :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Cudowne klasyczne ciasteczka owsiane. Czasem człowiek zapomina o najprostszych przepisach i najprostszych przyjemnościach... Dziękuję za przypomnienie!

    OdpowiedzUsuń
  9. Mmm uwielbiam ciasteczka owsiane i maślane, a gdy połączyć jedno z drugim - musiało wyjść coś pysznego ;) Pozdrawiam, gingerbreath.blox.pl

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...